ROCK'N'ROLL KITCHEN

いつの間に出来た〜っ？　〝SUNAMO（スナモ）〟
下町〝南砂町〟に出来たショッピングセンター
表参道ヒルズをパクった様なロゴ　（関連？）

新しいものには大好きなので、早速こちらのフードコート
に出店した佐世保バーガーを食べに行きました。
〝パティ、ベーコン、半熟玉子、レタス、トマト、オニオン、
チーズの全部入り〟　いわゆるBLTですな〜っ！

しっかし、出かけておいてなんですが、この手の施設はデカイ、人が多い... で
興味のあるもの無ーし、なんだかな〜っ！

久しぶりに〝ラーメンネタ〟
っで最近開店したこちらへ！　王子の〝伊藤〟にも行った事が
あるがこちらはその息子？　さんのお店らしい...

ゴチャゴチャと具が入っておらず、シンプルで麺とスープのみを
味わうには最適ですね！　（今回は肉がトッピングされているの
食べましたが、肉も柔らかく...） う〜ん、美味しい! 満足

ジャケットの印象とは全く別の濃い音が詰まってます。
白いアレサ・フランクリンとでも表現すれば良いのでしょうか？

ずっと探していたのですが、やっと渋谷のタワーレコードにて
GETできました。プロデューサーも〝Jerry Wexler〟
〝Tom Dowd〟〝Arif Mardin〟と豪華・強力だが
〝Son Of A Preacher Man〟始め、曲が良い！

いや〜っ　「英国が生んだ、最も偉大な白人ソウル・シンガー」
　ってのも納得

いわゆる〝グルメバーガー〟としては有名なお店で
〝ベストバーガー〟等にも選出されております。

北千住にはもう一店〝SUNNY DINER〟もあるが
全く雰囲気が異なり、こちらはそもそもが〝BAR〟
ですから、アルコールが充実しています。
〝BASS PALE ALE〟〝GUINNESS〟等好みのが
揃ってます。この日は車での行動だったので、グッとこらえソフトドリンクで...

っで、肝心のバーガーですが、パティ、バンズも美味い！　黒胡椒の効いたパンチのある味
さすがですね〜っ！　今度は公共交通機関で来て、アルコールも楽しみたいっ！

某下町グルメblogにて発見！

〝両面〟？　つまり、よく焼いてあるっう事でしょうか？
〝パリッ〟〝もちっ〟とした２つの食感の太麺と、
シャキシャキのもやしに豚肉、さらに玉子がトッピング
され、見た目にもそそりますよね〜！　

麺もソースもこだわりの自家製らしい、美味しい〜っ！
ただ、スープが付いているのですが、これがまた濃い味
なのでクドくなってしまい、まさに　「肉体労働系？」って感じ　...

久しぶりに〝Effector〟のカスタマイズ！
以前中身を総取っ替えした〝VOX V847（Wah Pedal）〟
のチューニング！　色んなweb（やっぱりこの手のものは英文
サイトが役に立ちますね...）で情報集めて、着手です。

定番の改造なんですが、皆さん筐体に穴あけてポット付けて
外からいじれるようにしている方が多い様ですが...
確かにコントロールし易いとは思いますが、穴開けんのメンドー
だし、そんなにしょっちゅういじるか...？

〝Gain and Bass Response〟〝Midrange〟〝Volume〟
〝Vocal Mod〟は半固定抵抗、〝Sweep Range〟はDIPスイッチでコンデンサを切り替え
られるように...　

嫁さんが　「蕎麦みたいに、軽めの食事が...」
って事で、発見！　最寄りなのにノーマークでした。

開店直後に訪れ、水を撒いてた店主に　「もう、開いて（開店して）
ますか〜」　って声をかけると　「どうしようかな〜っ」　だって...

〝田舎せいろ（１日２０食限定）〟を嫁も注文。

ゴールデンウィークが終わり、２日ばかり働いてまた土日で休み。
でっ、その連休中にTVにて〝潮干狩り〟の話題が...
それを見ていた母親が　「今週末は大潮なんだって潮干狩り、
連れてっておくれ〜っ」　とせがまれていた。

明日は母の日だし、たまには喜ばせてやるか〜

って事で、やってきました〝千葉県　富津〟へ　！　母親＆幼なじみの友達の両親（本人同士は
数十年会ってないし、連絡もしてないですが... 親同士は交流が...）
ゴールデンウィーク後だなんて関係ないですね...　若干の渋滞をくぐり抜け到着した時には、
大変な混雑！　こんなに混雑してんの初めて（おかげで駐車場も遠かった）、TVの影響？　

今日で連休もおしまい！
こんな日に限って忙しかったりする。（っても、自分の為の用事
ばかりですけど...）朝から渋谷へCD&DVDの買出しに出かけ、
そのまま秋葉原に向かいパーツの調達に...

っで、「あーっ、そうだ秋葉原にも出店したんだ〜っ」
って事でこちら（〝NY No1のドーナツ屋〟らしい）で、定番の
BAKERY DOUGHNUT　２種を購入！

ドーナッツというよりは〝BAKERY〟ってくらいなのでパンに近い
食感。とーぜんそれなりに甘いが、もちもちしていて美味しい。
しかし、デカイ（直径１３cm位）ので食いごたえあります。

本当は恒例の嫁の突然企画　「スペーシア乗って、眠り猫とか
撮影に行こうぜーっ！　日帰りで」　の予定だったのですが...
連休真っ只中。混んでいるのは高速道路だけでは無いんです
ね〜っ...　（正確には鉄道・航空等は混雑、道路は異常な混雑）

なので、諦め、なぜかラーメンを食べに...

基本的に洋楽しか聞かず、熱心なファンでは無いが曲は
知っているし、酔っぱらってカラオケで〝雨あがりの夜空に〟
等を歌う事もある...

このアルバムは中学生の時に友人に聞かせてもらった。
しばらく聞いていなかったが、去年何となくCDで買った。
今、聴いても「イカしたアルバム」だっ！

「愛してま〜す」

さーっ、今日から連休だ〜っ！
朝からダラダラとwebを眺めていたら発見！

なになに、「〝田中商店〟の別ブランド（喜多方風醤油
ラーメン」　（しかも、昼間のみの営業）って事で、早速出
かけました。小さめの器になみなみとスープが...
喜多方風なので麺は平たく縮れており、具もチャーシュー
と、ネギのみとシンプル（味付玉子を加えましたが...）。さっぱりしたスープで美味しいです。
駐車場完備なので車でも安心。久しぶりに〝田中商店〟も行ってみっかな〜っ！