2010年5月30日

中華そば つし馬 / バリ煮干しそば

100530_ramen.JPG
今日も本当は違うラーメンのつもりで、浅草を訪れたのですが...
また、空振り! っで、久しぶりにこちらへ。

こちらもあの〝田中商店〟の関連店らしい...
でも、全く趣向の違うお店。こちらは〝煮干し〟!
更に日々30食限定の高濃度で、通常の3倍の煮干しを使用
らしい... さすがに煮干しが濃いがイヤな感じが無く、美味しい!
ラーメンと言うより〝蕎麦? 饂飩?〟って位に和風の旨みが...

嫁は通常の〝中華そば〟でしたが、こちらもアッサリ美味でした。

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