Pour cafe / 山形水ラーメン
今週も冷たいラーメンを食べに〝某店〟に向かうも...
あらあら、またもやシャッター閉まったまま！
（夕方、再度確認するも同じでした）
こりゃ〜やっぱり閉店したか？
どうしても冷たいらーめん（つけ麺では無く...）を食べたい
ので、東銀座の 〝ｃａｆｅ〟（ラーメン屋じゃありません） へ！
あらあら、またもやシャッター閉まったまま！
（夕方、再度確認するも同じでした）
こりゃ〜やっぱり閉店したか？
どうしても冷たいらーめん（つけ麺では無く...）を食べたい
ので、東銀座の 〝ｃａｆｅ〟（ラーメン屋じゃありません） へ！
オープンスペースで入り口とは柱一本で隔たれているだけ。
テーブルが歩道に張り出しています（今日は天気も良いので、良い感じでした）。
我々が席に座っていると、歩道に面した最前列のテーブルに女子二人が着席。
どうやらよく来ているらしく、取り急ぎの「席どり」かな？ 注文完了で歓談してる。
ランチタイムですからね。 ってビール運ばれ、小さく『カンパイ』。。。
っで、肝心のラーメンですが... 美味しいっす！ 若干スープが濃く感じられますが、
食べ進めるうちにドンブリ中央に鎮座した〝ダシ氷〟が徐々に溶けイイ感じに！
多分冷えると固まる動物系の油は使用していないんでしょうね？ なのでサッパリ
しています。平打ちの中太縮れ麺も美味しいです。
食後はcafeなのでcoffeeを...
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